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这些酒标展现了对应酒款的风格，集合起来就像是一块调色板，缤缤格拉兹酒庄也因此被称为调色板上的托斯卡纳（Tuscany）

该酒年产量约为1,000箱，采用赛美蓉和长相思酿造而成，很好地展现出了这两个品种在干型白葡萄酒中的精致个性。他与其儿子根据教会留下的图纸，为酒庄设计建造了一座铁门，如今依旧为酒庄的入口。

其中，约25公顷用于种植红葡萄品种赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc），剩余的约4公顷用于种植白葡萄品种赛美蓉（Semillon）和长相思（Sauvignon Blanc）。帕克曾说：在我的个人收藏中，我所拥有的美讯佳酿，比世界上任何一款酒都多。它在年轻阶段时香气与风味便十分丰富复杂，随着陈年，口感更为柔顺，单宁愈加丝滑细腻。如今，美讯酒庄由帝龙（Dillon）家族第四代传人——卢森堡侯贝王子（Prince Robert of Luxembourg）管理。该酒呈明亮的浅金色，浓郁的花果香之中交织着茴芹籽和香料的气息，酒体饱满，酸度明快，余味伴有馥郁的白花芳香，萦绕在口中久久不散。

4. 克兰特侯伯王白葡萄酒（La Clarte de Haut-Brion, Pessac-Leognan, France） 帝龙家族将美讯酒庄和侯伯王庄园用于酿造副牌白葡萄酒的酒液混酿，打造了这款克兰特侯伯王白葡萄酒。1983年，拉维尔-侯伯王酒庄（Chateau Laville Haut-Brion）连同美讯酒庄一起被帝龙家族收购，拉维尔-侯伯王酒庄出品的白葡萄酒也从2009年份开始以美讯酒庄白葡萄酒之名出售。余味带有与大理石类似的气息，在口腔中萦绕约一分钟之久。

发酵完成后，酒庄酿酒师则会细心品鉴每个发酵罐中的酒液，并不断进行调配试验，直至得到他们心目中最能体现年份特征和风土特点的酒液。这款酒非常丝滑易饮，以红樱桃、黑樱桃和李子等充沛果味包裹着口腔，十分活泼诱人，令人着迷。他们配备了54个圆锥形发酵罐，将不同地块以及不同品种的葡萄分开酿造，以捕捉每一处风土的独特之处。这款酒色泽中等偏深浓，介于石榴红色和紫红色之间，入口时散发着浓郁的红醋栗、黑樱桃、野生蓝莓、泥土和矿物的气息，并逐渐展现出紫罗兰、干玫瑰和巧克力的香气，酒体中等至饱满，果香丰富，单宁坚实、精细且展现出令人惊叹的成熟度。

摘要： 不管是想感受玛歌产区的绝佳风土、2015年的曼妙深度，还是超二级庄的非凡魅力，获得詹姆斯·萨克林及杰夫·里弗双满分评价的2015年宝马庄园红葡萄酒都不容错过。宝马庄园的建筑（图片来源：Chateau Palmar） 如今，西塞尔（Sichel）家族和玛尔-贝斯（Mahler-Besse）家族共同拥有宝马庄园，并将酒庄交付给托马斯·德胡斯（Thomas Duroux）先生管理

碧希乐酒庄是一座以混酿闻名的精品酒庄，擅长使用不同葡萄园或不同品种的葡萄进行混酿，以酿造出品质优秀、给人以极佳配餐体验的葡萄酒。2005年10月，科克·凡治还被《美食美酒杂志》（Food Wine Magazine）评选为世界20大新晋酿酒师（Top 20 New Winemakers in the World）之一，他的到来对酒庄可谓意义非凡。这是一位德高望重的园主，在纳帕地区拥有不少风土极佳的葡萄园。酒庄自建立以来就一直与其保持密切的合作关系，向其采购了不少优质的酿酒葡萄。

两人还会和酿酒师凡治一起品尝酒液，决定最终用于混酿的酒液和混酿比例。想要一品纳帕谷独特的混酿之美，不如来一杯碧希乐酒庄的红葡萄酒吧。2012年碧希乐25号混酿红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 虽然碧希乐酒庄以混酿而闻名，但出产的酒款中也有些备受关注的单一园葡萄酒，其中最为有名的是贝克斯托福（Beckstoffer）系列。对于酒庄的各种大小事务，吉姆和达菲总是亲力亲为。

这个Logo由字母b以及度数符号°构成，指代的是Brix，也就是白利糖度。两个来自不同行业的人因为共同的理念一拍即合，于是决定共同在纳帕谷建立一座一流的酒庄，打造适宜配餐的优质葡萄酒。

罗马非一日建成，碧希乐酒庄亦如是。二人相识于一次户外活动，并在交谈中发现双方都对酿造葡萄酒有着相似的想法和高昂的热情。

他继承了父亲的酿酒绝学，不仅对酿造优质葡萄酒怀有极大的热忱，还对纳帕谷的风土有着非常深刻的理解。图片来源：www.bcellars.com 碧希乐酒庄成立不久，就迎来了天才酿酒师科克·凡治（Kirk Venge）。ABSTRACT： B Cellars is famous for producing exceptional artisan wines by blending wines from mutually complementary varieties. 美国纳帕谷（Napa Valley）的优秀风土滋养着不少名庄，它们出产的葡萄酒各具特色，值得细细品味，碧希乐酒庄（B Cellars）便是其中之一。而在此之前，吉姆已经从事时尚与奢侈品行业30多年，达菲则在知名连锁酒店集团工作超过20年。这是一个用于衡量葡萄含糖量的单位，有的酒庄会通过一些技术来测量葡萄的白利糖度，以判断果实的成熟度，进而更好地挑选酿酒葡萄以及把控葡萄酒的品质。即使是100%的赤霞珠葡萄酒，其酿酒葡萄通常也可能来自不同园地的赤霞珠。

酒庄的酿酒葡萄全都来自纳帕谷中表现出色的葡萄园，包括为人所熟知的喀龙园（To Kalon）。吉姆和达菲不断深入纳帕谷，拜访了当地许多葡萄种植者、酒庄庄主和酿酒师，希望对整个葡萄酒行业有一个全面而深刻的认识。

例如，从超级托斯卡纳（Super Tuscan）获取灵感的碧希乐24号混酿红葡萄酒（B Cellars Blend 24, Napa Valley, USA），酒款主要的酿酒葡萄包括桑娇维塞（Sangiovese）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和小西拉（Petite Sirah）。图片来源：www.bcellars.com 除了酒款的品质，碧希乐酒庄为人所津津乐道的还有其构图简洁但意义不简单的Logo。

他们相信，那些来自不同地块的葡萄会传达出各自的风土特色，能赋予葡萄酒更多复杂性和独特性。当然，也有人觉得b可以解读成Blend（混酿），因为碧希乐酒庄大部分葡萄酒都是混酿而成的。

此外，他们还在另一座酒庄尝试小规模地酿造葡萄酒，并借用当地数个品鉴室来展示他们的成品，以获得市场反馈，然后做进一步的调整。图片来源：www.bcellars.com 目前，碧希乐酒庄酿制了多款高品质的葡萄酒，当中最值得关注的要数包含多种风格且各具特色的混酿（Blend）系列。碧希乐酒庄（图片来源：www.bcellars.com） 碧希乐酒庄创建于2003年，源于吉姆·博塞克（Jim Borsack）和达菲·基斯（Duffy Keys）的不期而遇。碧希乐酒庄自建立以来，一直坚持采用将来自不同葡萄园以及不同品种的果实混酿的策略，旨在酿造出卓越不凡、独具匠心的葡萄酒。

该酒色泽亮丽，洋溢着美妙的地中海草药、各式香料、甘草和多汁水果的香气，口感醇厚，果味浓郁，是一款相当迷人的小酒馆风格的意式风情红葡萄酒，几乎可以在任何场合饮用。2013年碧希乐24号混酿红葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 还有风格强劲、饱满浓郁的碧希乐25号混酿红葡萄酒（B Cellars Vineyards Blend 25,Napa Valley, USA），这款酒通常采用奔放的赤霞珠和多汁的西拉（Syrah）混酿，有些年份还可能会加入小西拉，入口强劲，黑醋栗、咖啡和雪茄盒等风味席卷口腔，层次分明，余味非常持久。

不管是Brix还是Blend，都一致地诠释了碧希乐酒庄的愿景：挑选最优质的葡萄，酿造最卓越的佳酿。摘要： 碧希乐酒庄是一座以混酿闻名的纳帕谷精品酒庄，擅长使用不同葡萄园或不同品种的葡萄进行混酿，以酿造出品质优秀、给人以极佳配餐体验的葡萄酒。

为表敬意，酒庄就把这个系列的单一园葡萄酒都冠以贝克斯托福之名，并放在酒庄的珍藏品鉴室中陈列。该系列酒款的酿酒葡萄来自安迪·贝克斯托福（Andy Beckstoffer）名下的葡萄园

摘要： 碧希乐酒庄是一座以混酿闻名的纳帕谷精品酒庄，擅长使用不同葡萄园或不同品种的葡萄进行混酿，以酿造出品质优秀、给人以极佳配餐体验的葡萄酒。即使是100%的赤霞珠葡萄酒，其酿酒葡萄通常也可能来自不同园地的赤霞珠。他们相信，那些来自不同地块的葡萄会传达出各自的风土特色，能赋予葡萄酒更多复杂性和独特性。此外，他们还在另一座酒庄尝试小规模地酿造葡萄酒，并借用当地数个品鉴室来展示他们的成品，以获得市场反馈，然后做进一步的调整。

这是一个用于衡量葡萄含糖量的单位，有的酒庄会通过一些技术来测量葡萄的白利糖度，以判断果实的成熟度，进而更好地挑选酿酒葡萄以及把控葡萄酒的品质。酒庄自建立以来就一直与其保持密切的合作关系，向其采购了不少优质的酿酒葡萄。

两个来自不同行业的人因为共同的理念一拍即合，于是决定共同在纳帕谷建立一座一流的酒庄，打造适宜配餐的优质葡萄酒。图片来源：www.bcellars.com 目前，碧希乐酒庄酿制了多款高品质的葡萄酒，当中最值得关注的要数包含多种风格且各具特色的混酿（Blend）系列。

而在此之前，吉姆已经从事时尚与奢侈品行业30多年，达菲则在知名连锁酒店集团工作超过20年。碧希乐酒庄（图片来源：www.bcellars.com） 碧希乐酒庄创建于2003年，源于吉姆·博塞克（Jim Borsack）和达菲·基斯（Duffy Keys）的不期而遇。